毎年恒例の味噌つくりですが、
本年は1月29日(日)に、中津川市高山の中上公民館にて行います。
詳しくはこちら 2023miso をご覧ください。
また、わたくしたちの活動に興味がありましたら、是非ご連絡ください。
メール:info@inakakurashi-ouen.net
毎年恒例の味噌つくりですが、
本年は1月29日(日)に、中津川市高山の中上公民館にて行います。
詳しくはこちら 2023miso をご覧ください。
また、わたくしたちの活動に興味がありましたら、是非ご連絡ください。
メール:info@inakakurashi-ouen.net
たいへん突然のお知らせですが…。
この度私たちが運営してまいりました「阿ん木のうち」を閉鎖することとなりまし
た。
気軽に田舎暮らしを体験していただこうということで2016年にオープンしたこの施
設、江戸時代の古民家を改修した趣のある空間が好評をいただいておりました。
コロナ禍も終息の兆しをみせこれからまたたくさんのお客様をお迎えしようと思って
いたのですが、諸事情により閉館のやむなきに至りました。
6年間の長きにわたりご利用いただいた皆さん、また運営にご協力くださいました
方々に心よりお礼申し上げます。
ありがとうございました!
岐阜県より以下の趣旨で「清流の国ぎふ移住支援補助金」の助成があります。
「コロナ禍において在宅勤務やテレワークが普及したことで働き方の概念が大きく変化しました。地方回帰・田園回帰への高い関心度を踏まえ、岐阜県以外の都道府県から岐阜県へ移住し、定住意思のある方を対象に引越などに要する移住経費を支援します。」
助成額は(単身世帯)30万円 (2人以上世帯)50万円となっています。
詳しくは 岐阜県のホームページ「清流の国ぎふ移住支援補助金チラシ」をご覧ください
今年の味噌つくりは2月7日(日)実施で準備を進めてましりましたが、今般の感染状況により、楽しみにしていただいておられた方には大変申し訳ありませんが、体験希望者を集めての実施は行わないことといたしました。
味噌つくり自体は、NPOのメンバーで行います。味噌タネを希望の方は2月7日(日)午後1時~3時までに阿ん木のうちにおいでくださればお配りすることできますので、どうぞよろしくお願いいたします。
味噌ダネ料金 3,300円/4kg
本年も味噌つくりを行います。
場所は古民家体験宿「阿ん木のうち」で2月2日(日)開催です。
こうじキッチンのオーナが厳選したこうじを使い、とても美味しい味噌を仕込みましょう。
また、阿ん木のうちでの前泊・後泊も受付中です。どうぞ申し込みください。
岐阜県中津川市の南端に位置する阿木地区は美しい自然に囲まれた豊かな土地です。標高が高く寒暖の差が大きい、良質な水がある、など美味しいお米のできる条件が整っています。その中でも独自の米作りに取り組んできたのが西尾さんです。
土づくりから肥料の配合、水の出し入れなどの工夫をこらし食味ランキング特A級のお米を出荷しています。もちろん残留ゼロの減農薬農法です。
今年も、米作り名人西尾さんが手がける、耕作放棄地を利用した田んぼのオーナーを募集します。普段の管理はすべて西尾さんが行い、オーナーは田植えや稲刈りなどイベントに参加いただくだけでご自分のお米を育てることができます。
どんなお米ができるのか知りたい方 サンプルをお送りいたします。是非とも西尾さん自慢のお米をお試しください。
岐阜県中津川市の南端に位置する阿木地区は美しい自然に囲まれた豊かな土地です。標高が高く寒暖の差が大きい、良質な水がある、など美味しいお米のできる条件が整っています。その中でも独自の米作りに取り組んできたのが西尾さんです。
土づくりから肥料の配合、水の出し入れなどの工夫をこらし食味ランキング特A級のお米を出荷しています。もちろん残留ゼロの減農薬農法です。
今回、米作り名人西尾さんが手がける、耕作放棄地を利用した田んぼのオーナーを募集します。普段の管理はすべて西尾さんが行い、オーナーは田植えや稲刈りなどイベントに参加いただくだけでご自分のお米を育てることができます。
※本年度の”田植え”は 5月13日(日)に行います。
どんなお米ができるのか知りたい方 サンプルをお送りいたします。是非とも西尾さん自慢のお米をお試しください。